Jouluksi valmiiseen pöytään / Options for a stress-free Christmas eve meal

                                                                        (from Helmin HeVi)

    Jos ruokailu ei olisi niin oleellinen osa jouluperinnettä, uskoisin monen joulustressin puuttuvan. Suorittamani yli 30 vuotinen empiriinen tutkimus kiistatta osoittaa kuinka paljon odotuksia jouluruokailuun kohdistuu. Tuleeko pöytään kinkku vai kalkkuna? Tehdäänkö laatikot itse vai ostetaanko? Mitkä laatikot kuuluvat joulupöytään? Onko erikseen sillipöytä ja juustopöytä? Kun ruokailuun kuluu monta tuntia, kuinka pitää ruoat lämpiminä ja lapset aisoissa?

    Miksi et kokeilisi viettää joulua muualla kuin kotona? Erilaisia vaihtoehtoja on tarjolla useita. Voit mennä maatilalle, kylpylään, hotelliin, laivalle, etelään jne jne. Edellä mainituille vaihtoehdoille on vielä kotimaiset ja ulkomaiset kohteet, eli tässä meillä on käsillä ns. ”runsauden pula”. Siis jos etsii vaihtoehtoisia tapoja / paikkoja viettää joulua. Ei ole sitä ”ainoaa oikeaa” tapaa. Voit itse valita !!

   Jep, tähän kuten valintoihin yleensäkin, on paljon taustavaikuttajia, mutta se mitä haluan sanoa on : sinä teet valinnan. Ja seuraavaksi jotain mikä on melkein vastoin luonnettani. Huh. Mitäpä jos poikkeaisit tutuista joulurutiineista jotka ”vain” aiheuttavat lisästressiä ja kokeilet jotain uutta?

   Unelmasta valmiiseen joulupöytään pääsemisestä olen kuullut niin nuorilta kuin vanhemmilta tutuiltani. Muori joka on valmistanut joulupöydän perheelleen yli 40 vuotta on tänä jouluna pääsemässä ensimmäistä kertaa tähän valmiiseen pöytään tehtyään ”repäisevän päätöksen” ja varattuaan kylpylähotellista lomapaketin. Mielenkiinnolla jään odottamaan palautetta reisusta.

   Minulla itselläni on suuri pelko että tulevassa painoksessa Nykysuomen sanakirjaa ”kyläluudan” kohdalla on minun kuvani ja nimeni. Järjestän toki itselleni joulun, mutta melko pienessä mittakaavassa. Vuosien varrella on muodostunut vakiopaikkoja jossa minua jopa odotetaan aattona tai joulunpyhinä, joten minä olen pitänyt huolen siitä että pääsen aattona valmiiseen pöytään, tai kahteen, tai jopa kolmeen kuten viime jouluna ..

 

  Kyläluuta = Joka on kylässä aina, ei ole kotona.  Eikö tämä ole sama kuin asuntosäästäjä ?

* * * *

   If eating wasn’t such an essential part of the christmas traditions, I truly believe that many would have stress-free holidays. The empirical research I’ve been conducting over 30 years shows without a doubt how high the expectations are when it comes to the Christmas eve meal. Should we have a ham or a turkey? Shall we make the casseroles our selves or buy them? Which casseroles actually belong to the Christmas table? Should we have a separate cheese setting and herring setting? As the eating lasts for hours, how to keep the dishes warm and kids under control?

   Why wouldn’t you spend Christmas somewhere else than at home? There are various options to choose from. There are ready made holiday packages to spend the “long weekend” at a farm, in a spa, in a hotel, on board a cruise, fly to a “warm place” (= to south if you look from Finland), etc etc.  And for most of the previously listed domestic options, there are similar ones available abroad. There is no “one correct way” to spend Christmas. You can choose yourself!

   Yep, to this decision is no exception : there are many influencing factors, but what I want to say is : you are the one making the decision. And next something which is almost against my nature. Phew. What if you would stray from your familiar Christmas routines that “only” causes stress and try something new?

   I’ve heard from my old and young acquaintances about their dream to get to a ready-set Christmas table.  A granny that has been preparing the Christmas table to her family for over 40 years is this year getting to this “ready –set” table. She made a bold decision and booked a hotel package from Lapland. I’m eager to hear her feedback on the trip.

   I don’t prepare a “full blown” Christmas at my own home. Why should I as I have so many places J to visit during the holidays. During the past years some places have become a tradition for me to visit. Places where I’m actually awaited to join their Christmas eve and/or a “left over” meal on the following holy days. A table or two, or even three “ready-set” tables like last Christmas eve.  Oh yeah, three is too many.